Élément essentielle pour les fonctions enzymatiques
Le sirop d’agave a l’avantage d’avoir un indice glycémique bas. Peut donc être utilisé par des diabétiques, sous surveillance médicale. Le sirop d’agave peut s’utiliser comme substitut du miel. Naturellement riche en fructose, se boit dans de l’eau, dans du lait, pour des cocktails, pour des nappages. C’est également un édulcorant très efficace pour les […]
